В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с целью осуществления питания детей, нуждающихся в лечебном или диетическом питании, обеденный зал оборудован холодильным оборудованием для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновой печью для разогрева блюд, условиями для мытья рук. Родители (законные представители) детей, нуждающихся в лечебном или диетическом питании, предоставляют в МОУ «Волосовская СОШ №1» заявление об организации питания детей готовыми домашними блюдами с приложением назначения лечащего врача и индивидуального меню, разработанного специалистом — диетологом с учётом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). Заявление на выделение места для диетического (домашнего) питания. Ответственность за качество переданных готовых домашних блюд для организации питания детей, нуждающихся в диетическом или лечебном питании, возлагается на родителей (законных представителей) обучающихся. Контейнер, в котором предоставляются готовые домашние блюда, должен отвечать следующим требованиям:
- не токсичен и изготовлен из пищевого пластика;
- имеет обозначение на упаковке «ПП», «РР», «5»;
- имеет обозначение эксплуатации при температуре от -15 до + (90-140), что позволяет разогревать блюдо с использованием печи СВЧ;
- наличие пиктограммы «СВЧ – печь».
Все переданные контейнеры хранятся в холодильном оборудовании, которое отвечает всем требованиям безопасности.
Все готовые домашние блюда должны быть реализованы в день их предоставления родителями (законными представителями) или непосредственно обучающимися.
Школа не несёт обязанности по чистке (мойке) контейнеров.
Невостребованные готовые домашние блюда возвращаются родителям или обучающимся в тот же день.
Если контейнер не забирается обучающимся или родителем, то он утилизируется вместе с продукцией.
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с целью осуществления питания детей, нуждающихся в лечебном или диетическом питании, обеденный зал оборудован холодильным оборудованием для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновой печью для разогрева блюд, условиями для мытья рук. Родители (законные представители) детей, нуждающихся в лечебном или диетическом питании, предоставляют в МОУ «Волосовская СОШ №1» заявление об организации питания детей готовыми домашними блюдами с приложением назначения лечащего врача и индивидуального меню, разработанного специалистом — диетологом с учётом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). Заявление на выделение места для диетического (домашнего) питания. Ответственность за качество переданных готовых домашних блюд для организации питания детей, нуждающихся в диетическом или лечебном питании, возлагается на родителей (законных представителей) обучающихся. Контейнер, в котором предоставляются готовые домашние блюда, должен отвечать следующим требованиям:
- не токсичен и изготовлен из пищевого пластика;
- имеет обозначение на упаковке «ПП», «РР», «5»;
- имеет обозначение эксплуатации при температуре от -15 до + (90-140), что позволяет разогревать блюдо с использованием печи СВЧ;
- наличие пиктограммы «СВЧ – печь».
Все переданные контейнеры хранятся в холодильном оборудовании, которое отвечает всем требованиям безопасности.
Все готовые домашние блюда должны быть реализованы в день их предоставления родителями (законными представителями) или непосредственно обучающимися.
Школа не несёт обязанности по чистке (мойке) контейнеров.
Невостребованные готовые домашние блюда возвращаются родителям или обучающимся в тот же день.
Если контейнер не забирается обучающимся или родителем, то он утилизируется вместе с продукцией.